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泰國在地鹹酥雞下酒菜『炸昆蟲』(Deep fried Assorted Bugs):炸竹蟲、炸螳螂、炸蟲蛹、炸蝗蟲、炸螻蛄蟋蟀…號稱高蛋白零嘴!你敢吃嗎?

偶爾電視會出現吃昆蟲的新聞,或是旅遊行腳節目也會介紹,來分享一下泰國特色小吃「炸蟲蟲」!

上圖引用目泰國觀光局臉書分享~

泰國炸昆蟲下酒菜.jpg

泰國炸蟲蟲小吃大家都有聽過或看過吧!在曼谷、清邁等傳統市集、在地夜市、酒吧街能看見!不算大熱門,所以觀光客要遇到也是運氣運氣的。

之前看過新聞聊到未來人類可能的食物來源,就包含吃高蛋白的昆蟲。敢吃炸昆蟲的人,未來的存活率…能提高1%,哈)))

泰國炸昆蟲下酒菜2.jpg

泰國人拿來當下酒菜…也許就像台灣人喝酒配炸甜不辣、鹹酥雞吧!哈)))

泰國炸昆蟲下酒菜1.jpg

你可以再靠近一點!Live版的炸昆蟲綜合套餐,哈)))

泰國小吃-炸蟲蛹.jpg

數大就是美!?肥美的昆蟲請勿直視太久,怕您會噁心反胃,哈)))

泰式炸蟲蛹(Fried Chrysalis)這些蟲蟲好飽滿呀!肥滋滋的…蛋白質補給!驚)))

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泰國炸竹蟲(Deep fried Bamboo Warms)

油炸竹蟲又香又酥酥,加上蔥段、胡椒、香油調味!

在曼谷恰圖恰市集的炸昆蟲攤,我唯一敢試吃的是「炸竹蟲」,直白的很像蠶寶寶…

泰國小吃-油炸蟋蟀.jpg

泰國炸螻蛄、炸家蟋蟀(Acheta)~

螻蛄(ㄌㄡˊㄍㄨ)英文:Mole Cricket,俗稱天螻、仙姑(仙蛄)、蜊蛄、蝲蝲蛄,臺灣俗稱蠹蚍(度比仔),亦稱為剪鈕仔(扒手的台語)。香港稱土狗,常會與俗稱肚猴的台灣大蟋蟀混淆。

民視新聞:吃昆蟲救地球? 英國業者養殖食用昆蟲

泰國小吃-油炸螳螂.jpg

炸蝗蟲(Fried locust)比較大隻,手長腳長的…

民視新聞:蝗蟲入侵肆虐 索馬利亞「炸蝗蟲配飯」成潮流

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曼谷恰圖恰週末市集(Chatuchak Weekend Market)也有『蟲蟲危機』,就在熱炒小吃區!

外國遊客大多喜歡拍照不敢買來吃,所以許多攤商貼出「禁止拍照」或是「小費箱」的方式,拍照要付錢的概念,避免遊客佔在攤位前。想拍照,就花個20泰銖買一點吧!

相關文章:泰國恰圖恰週末市集Chatuchak血拼十大攻略-還是逛不完篇

泰國蟲蟲大餐炸竹蟲炸螳螂炸蟲蛹.jpg

在清邁週日夜市,還有寧曼商圈的酒吧外也曾看到「泰國炸昆蟲」的小攤車,5~10種蟲蟲任君挑選!都不貴啦,綜合一盤50泰銖。只怕你不敢吃!

相關文章:清邁週日夜市Sunday Walking Market@ThaPhae塔佩門

泰國炸昆蟲零食隨手包.jpg

相關文章:[泰國全家超商限定]Malang Tord Hiso炸昆蟲,炸蟲蛹零食包,泰有特色伴手禮~ 

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小約翰的泰國自由行:部落格文章分類曼谷旅遊懶人包清邁自由行攻略

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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