2022年11月重返清邁自由行，在清邁古城享用久違的發清海南雞飯，好奇多年不見，它現在過得好嗎？
每次當我逛古城有點餓又不知道要吃什麼時，懶人泰回味走到發清海南雞飯這個巷子，有幾間小吃店可以挑，找點東西來吃。
發清海南雞飯(Kiat Ocha)在這巷子仍是人潮最多的小吃店，也最大間。
泰文：เกียรติโอชา ข้าวมันไก่
營業時間:早上6點~下午3點
清邁發清海南雞飯(Kiat Ocha)
營業時間:早上六點~下午三點
泰文：เกียรติโอชา ข้าวมันไก่
位置：Google Map地圖
地址：41-43 Intrawarorot Road, Chiang Mai Old City.
泰文：41, 43 ถ. อินทรวโรรส ตำบลศรีภูมิ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200
搭清邁紅色雙條車到古城人潮最多的「「Wat Phra Singh帕邢寺」，拜完佛寺可以往三王紀念碑方向步行6分鐘到發清海南雞飯小吃店。
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挑高的用餐空間，天花板吊扇轉呀轉，牆上有些歷史照片，每張桌子都有免費茶水。
發清海南雞飯(Kiat Ocha)菜單有英文版、中文版。
雞肉可以切半隻或單點特定部位，單點飲料10~30泰銖間。
飯食有水煮雞肉、炸豬肉、炸雞肉，可以混搭，分Small小盤(50泰銖)、Medium中盤(100泰銖)、Large大盤(150泰銖)、Jumbo特大盤(200泰銖)，飯一碗10泰銖。
烤豬肉沙嗲一樣分大小，Small小盤(50泰銖)、Medium中盤(100泰銖)、Large大盤(150泰銖)、Jumbo特大盤(200泰銖)。
點了小盤雞肉+飯、小盤沙嗲烤豬肉串、龍眼汁，8個大大小小圓盤135泰銖。
依舊油油亮亮閃閃動人的水煮雞肉，帶一塊雞血。
海南雞飯搭配薑絲、青辣椒、甜豆瓣醬油，甜甜辣辣泰夠味！
沙嗲烤豬肉串搭洋蔥、不太辣的青辣椒片、小黃瓜片才爽口。
沾滿沙茶咖哩醬汁，才不會覺得烤豬肉有點柴喔！
很喜歡海南雞飯附的清湯，喝起來帶有肉的香甜和胡椒香！
再次造訪發清海南雞飯，用餐人潮還是不少，當然還沒回到陸客全盛時期。這麼多年了，點一組小份的海南雞飯+沙嗲烤豬肉串還是110泰銖。
點餐上菜快，很方便快速享用，口味還是依舊，不錯吃！
這間老店沒有收錄進清邁米其林必比登推薦耶？一旁的林老五魚丸麵LIMLAONGOW小吃店裡倒是貼了五張米其林推薦紅色貼紙，不過林老五被推薦的是曼谷本店，其他分店都受惠。哈)))
清邁必吃平價美食：發清Kiat Ocha海南雞飯 (Khao Man Gai)、沙嗲(Satay)
這個公認在清邁古城中心必吃的清邁在地美食，來好好介紹一下！
上面這張圖片中的海南雞肉飯和沙嗲豬肉串全部加起來，只要110泰銖，就吃的好飽。
發清雞肉飯很好找，步行或搭雙條車到三王像Anusawari Sam Kasat (三王紀念碑，Three Kings Monument)位置：google地圖,你正面對著三王像，往左手旁巷子走就到了！三王紀念碑後面這棟是Chiang Mai Arts and Cultural Centre清邁藝術文化中心。
這條Intrawarorot Road算是在地美食街，經過Wat Inthakhin Sadue Mueang這座金光閃閃佛寺與佛塔後，就會看到藍色屋下的發清雞肉飯啦！
換個角度來一張，上圖右邊這棟藍色的就是Kiat Ocha發清海南雞飯！
廚師好可愛，看到我在拍，馬上露出招牌笑容！
黃色告示牌寫上：Hainanese Chicken Rice and Satay since 1957，意思是說，請認明老字號！哈)))
因為在發清旁邊還有一間「發榮」海南雞飯喔！
清邁大陸觀光客多，店家都知道要做中文菜單了！
點了發清雞肉飯和一份沙嗲豬肉串。雞肉飯的附湯總是好好喝！桌邊有免費涼茶可以自己倒來喝。
我個人重口味的吃法，把所有醬汁倒進飯裡拌來吃，成了…雞肉炒飯！
沙嗲豬肉串一定要沾醬，不然會太乾了，搭點蔬菜比較清爽，才不容易膩。
整個吃下來一個人110泰銖，對我來說算泰飽足！
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