The Service 1921 Restaurant情報員泰屋餐廳@Anantara Chiang Mai

The Service 1921 Restaurant & Bar@Anantara Chiang Mai

1921特務餐廳&酒吧,就在清邁Anantara Chiang Mai飯店正中心,這棟具有悠久歷史的建築。

晚上在清邁賓河邊有不少餐廳酒吧,五星飯店晚餐氣氛、服務好,也是很棒的體驗喔!

The Service 1921 Restaurant走的是泰式特色料理。

Anantara Chiang Mai 清邁安塔拉度假飯店Ping River賓河1921餐廳.jpg

The Service 1921 Restaurant位於上圖這棟泰屋2樓。

Anantara Chiang Mai Resort & Spa

地址:123 Charoen Prathet Road.Changkran Muang, Chiang Mai google地圖

泰文地址:123 ถ.เจริญประเทศ ต.ช้างคลาน, ริมแม่น้ำเชียงใหม่, เชียงใหม่, ไทย 

Tel: +66 53 253 333
Fax: +66 53 253 352
Email: chiangmai@anantara.com

官網:Chiang Mai Hotel | Official Site Anantara Chiang Mai Resort

文章:Anantara Chiang Mai Resort&Spa清邁安塔拉度假飯店@清邁賓河

The Service 1921 Restaurant情報員泰屋餐廳晚餐

晚上四周昏暗,飯店餐廳區燈火通明~

The Service 1921 Restaurant & Bar Anantara Chiang Mai.jpg

The Service 1921泰式餐廳在2樓,以1921這個歷史年份紀念餐廳。

這個泰式餐廳分午餐和晚餐時段。

The Service 1921 Restaurant & Bar - Anantara Chiang Mai

官網:The Service 1921 Restaurant & Bar - Anantara Chiang Mai

Restaurant ContactTel: +66 53 253 333

Email: chiangmai@anantara.com

Lunch: 11:30 am – 2:30 pm

Dinner: 6:00 pm – 11:00 pm

Asian Light Bites: 11:30 am – 1:00 am

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在一樓會選經過上圖這個酒櫃與8人桌,往裡面走就是酒吧區。

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酒吧區十分懷舊英倫風情,酒瓶酒杯整齊地懸在吧檯空中。

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1921 Signature 酒吧招牌調酒299泰銖++

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The Service 1921 Restaurant有室內與室外的用餐空間。

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室內空間牆上有許多護照、情報員的西裝、皮夾、飾品等收藏,就像是007情報員的小小博物館,哈)))

這也是為什麼餐廳命名為『The Service』 1921 Restaurant啦!

就像是讓情報員在這邊用餐,在收藏櫃轉開裡面還有個像會議室的用餐空間,更有隱密性。

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The Service 1921 Restaurant的菜單,就像機密情資般,打開牛皮紙袋看看"Top Secret"吧!

單點每道菜240泰銖起、甜點120泰銖起、調酒飲料299泰銖~

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這裡每隔一陣子會推出期間限定的創意調酒飲料,我遇到的是"Little India" 小印度~

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Little India小印度這俏皮調酒來了!期間限定嘛,讓人很好奇,就點了一杯了解了解~

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兩根試管倒入酒杯中,跟小珍珠和萊姆一起泡個澡,是種很好入口,帶點可愛的調酒。

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餐前招待的小零食,花生、兩種不同口味的香米酥。

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涼拌鮮蝦,配上油蔥酥、薄荷葉,吃來清爽。

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晚上的主食是泰式乾拌麵(我不知道它真正的名字),風味跟台灣十分不一樣。

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第一次在泰國用乾麵取代米飽當主食,還蠻搭的呢!

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我最愛的綠咖哩牛肉,這邊配上許多綠菜,讓咖哩吃來清爽一些,

另外這邊的綠咖哩,色調上偏黃,跟一般綠咖哩風味也不太一樣,不變的是一樣好吃。

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蜜汁烤三層豬肉,這個很香甜,配點青菜中合一下甜味,肉質很嫰,又油又香。

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泰式蕉葉烤香魚跟蜜汁豬肉一樣附上小烤架保溫。

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帶點葉香與微辣的香魚,整個很配飯…不,是很配麵,哈)))

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我的熱香蕉甜湯佐一球香草冰淇淋,好吃,小香蕉吃來很Q呢!

The Service 1921 Restaurant情報員泰屋餐廳@Anantara Chiang Mai賓河夜景

用餐完,可以走向Ping River賓河邊看看河上鐵橋燈光倒影,晚上河邊只有橋上車流有動靜,其他一片寧靜。

Anantara Chiang Mai Resort & Spa

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泰文地址:123 ถ.เจริญประเทศ ต.ช้างคลาน, ริมแม่น้ำเชียงใหม่, เชียงใหม่, ไทย 

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Fax: +66 53 253 352
Email: chiangmai@anantara.com

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