清邁美食推薦D-Ook清新泰式小吃店,米粉湯雞肉飯Wat Ram Poeng 1.jpg

D-Ook應該是這間清邁小吃店的英文名字?

經過清邁Wat Umong悟夢寺,在Wat Ram Poeng大門旁看到這間小吃店,第一眼就很喜歡它的裝潢,二話不說就進去了!

真的沒有讓我失望,太喜歡了!還跟老闆聊了一下天。這裡很少觀光客,不容易被發現,老闆一個人hold住這家店呢!

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ก๋วยเตี๋ยวลับแล ณ เชียงใหม่ (泰文店名)

營業時間:8:30 - 16:30

facebook臉書專頁:ก๋วยเตี๋ยวลับแล ณ เชียงใหม่

地址:เทศบาลนครเชียงใหม่  Su Thep、Mueang Chiang Mai District、Chiang Mai google地圖

Wat Ram Poeng位在清邁機場西北方向,由寧曼路的Maya百貨出發約15分鐘車程。

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店門口看來有點像鄉村咖啡廳對吧?懷舊的菜單看板,都是30、35泰銖呢!

這間清邁泰式小吃店只有開白天時段,太陽下山後,不太有人上山來吃東西了。

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店裡位置不少,拼裝的木頭家具,有種環保回收品的感覺,很居家、很親切。

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側邊牆上還有有趣的塗鴉,畫上木頭書櫃、吉他、電話~

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點了一盤泰式叉燒炒麵,真的泰漂亮了,色彩好豐富,看起來就很好吃!

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叉燒、丸子、四季豆、辣粉、花生粉…一起拌一拌,整個好香,麵條就像是台灣意麵,好好吃!

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店裡有另外裝一代一代的炸豬皮、炸麵皮,油香酥脆的配菜點心。

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我還點了泰北版的海南雞飯?哈))) 自己亂命名。

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我喜歡把醬汁全淋上去拌來吃,這個也好好吃。

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清爽的泰式米粉湯,其實不是米粉啦,一樣是黃色意麵條,配上丸子、叉燒,

這種泰式小吃麵食,跟我之前在素可泰吃的"素可泰湯麵"很像。

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搭配一些泰北炸豬皮,又油又香的好滋味!

點了兩種麵、雞肉飯,加上小菜,這樣總共才130泰銖耶!泰超值了啦!

清邁美食推薦D-Ook清新泰式小吃店,米粉湯雞肉飯Wat Ram Poeng 老闆.jpg

老闆不是住在這附近,他說他之前的店開在寧曼商圈那,但租金很貴,生意不好做。

的確,寧曼商圈太多咖啡廳、甜點店、酒吧,這種傳統小吃店在那邊不好生存。

不過開在這邊,經過的人也蠻有限的呢!希望我下次經過時,它還在!

給這位認真做菜,經營這間親切可愛小吃店的老闆一個大大的讚!

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文章:[泰文青]Baan Kang Wat清邁山林文創社區,清新小藝術村

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