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泰國國民美食,也是觀光客必買的泡麵品牌:泰國mama媽媽牌,推出2020新口味:泰式打拋乾麵

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泰想吃!泰國mama的打拋乾麵,紅通通香辣的官方美照~

官方臉書還有精緻上菜的教學影片喔!

Photo credit:facebook.com/pg/mamaglobalofficial

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如何自己DIY華麗的泰式打拋豬乾麵,泰簡單,就看冰箱有什麼配料可以搭。

最簡單是加顆荷包蛋,若是有辣椒,不論乾溼都可以,若要招待朋友,可以買點碎肉、九層塔(打拋葉更有泰味)。

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先將mama打拋乾麵放入煮開水中,不用煮太軟就先起鍋放乾。

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另外在鍋子內炒辣椒,調整自己想要的辣度。

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加入新鮮碎豬肉丁一起快炒~

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倒入川燙過的乾麵翻炒~

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加入mama打拋乾麵的調味醬~

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灑上調味粉,內含鹽包、胡椒~

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倒入一小口水翻炒~

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華麗版打拋乾麵,除了碎肉,再加一些培根片快炒~

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放上打拋葉(或九層塔)快炒~

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起鍋倒入盤中,又紅又綠的打拋豬肉乾麵上桌了!

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華麗再升級!再放一顆蛋、長條培根片,就成了邪惡版泰式打拋豬肉乾麵,可以在餐廳登場,請客人吃也很夠誠意了吧!

整篇看下來…有沒有發現?其實買打拋豬肉醬,任何泡麵都能拿來做成打拋乾麵,對吧,哈)))

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