Jolly Brewery Restaurant 台北泰式料理餐廳：卓莉手工釀啤酒+泰食餐廳
我們去的是Jolly在台北火車站的衡陽店，位於台北火車站和西門町之間，外觀上是傳統古蹟舊大樓呢！
這間台灣人開的泰國菜餐廳在2003年開店後，以泰國菜搭配獨家手工釀啤酒 (Craft beer)打響名號，現在台北有三間分店！
在台灣有許多大大小小的泰式風味餐廳，重現大家在泰國愛吃的經典菜色。在思念泰國的時候，來碗泰式海鮮酸辣湯，洶湧著泰國的熱情洋溢！
『我訂了泰國菜餐廳？ok嗎？』
『台灣有好吃的泰國菜餐廳？』我開玩笑地。
『它開了三間分店我都吃過，也帶過其他朋友吃過，大家都覺得好吃，所以才敢約你來嚐嚐！』朋友笑說。
『這麼怕我覺得不好吃？』我苦笑，原來我是這樣挑嘴的人嗎？(我要的是一種感覺呀！)
『你比較有主見嘛！又常去泰國玩...』真的很謝謝他這樣用心。
台灣人很愛吃泰國菜，酸辣口味總是很好下飯。泰國餐廳一間一間地開，有的是家庭式的，有的是快餐館、熱炒店，也有連鎖店，或是裝潢高級的餐廳。
台灣泰國菜比較常見的是泰式海鮮酸辣湯、打拋豬肉、椰汁綠咖哩雞肉、酸辣拌海、泰式烤肉、月亮蝦餅、蝦醬熱炒青菜…過去我常吃泰國菜，不過這幾年愛上泰國自由行，嚐過許多泰國在地小吃、餐館後，我在台灣就很少吃泰國菜了！總是把想吃泰國菜的胃與思念，留給下一次入境泰國。
Jolly Brewery + Restaurant 卓莉手工釀啤酒+泰食餐廳
Jolly衡陽店
地址 : 台北市中正區衡陽路60號
訂位專線 : ( 02 ) 7709-8223
營業時間 :
午餐時段：週一~週日 11：30~14：30
晚餐時段：週一、週日 17：30~23：00
週二~週六 17：30~00：00
交通資訊 : 【捷運線】 西門站(4號出口步行5~10分鐘)
Jolly慶城店
地址 : 台北市松山區慶城街29號B室
訂位專線 : ( 02 ) 8712-9098
Jolly內湖店
地址 : 台北市內湖區民權東路六段469號
訂位專線 : ( 02 ) 2632-2229
Jolly卓莉泰食餐廳裡以木頭、水泥、金屬裝潢，偏工業風格，也有點復古。
Jolly卓莉泰食餐廳裡設計了許多座位，兩人到8人座都有，還有像小包廂式的，有薄紗拉廉的。
泰國菜跟台灣菜口味很接近，食材和用餐習慣也相近。台灣有很多很棒的泰國菜餐廳，裝潢時尚、擺盤漂亮、食材新鮮，甚至從泰國帶回香料、泰國風擺飾品、家具、餐具，一進餐廳如沐泰風。
Jolly的泰式料理，從熱炒、炸物、烤物、湯品都有，菜單與價位的話…
蝦醬空心菜一份165元，看到這項應該知道這裡走的價位，是具有質感的路線。
烤豬肉片、烤雞腿…一份255元起~
酸辣海鮮湯、泰式海鮮湯…340元
這裡還有…清邁辣椒醬為名的組合菜，585元。
Jolly卓莉泰食餐廳最大賣點來了，自家的手工啤酒！Jolly餐廳老闆張黃閔，擁有台灣第一張國際認證釀酒師證照！喜愛手工啤酒外，也熱愛泰國菜，於是將兩者結合，成就了Jolly卓莉手工釀啤酒泰食餐廳！
蝦醬高麗菜首先上桌！
Jolly Beer Set經典啤酒組合，對初次來到Jolly或不了解手工啤酒口味的人來說，點一組，每種都能喝到，之後就知道哪一杯是自己最愛的！
組合底下還有附上中文說明，讓你認識啤酒口味！
泰式打拋豬肉，總是很好配飯，紅綠黃色彩繽紛。
炸甜不辣？炸蝦餅？配點甜辣醬。
烤豬肉片，還能搭配麵皮來吃。
這個烤豬肉片，烤的很漂亮呢！
海鮮酸辣湯看來也十分美味！
酸辣湯的用料很實在吧！哈)))
四菜一湯的泰國菜上桌後，酸、甜、辣在味蕾、胃裡綻放！這一頓不便宜呢！
『好吃吧？好吃吧！』朋友緊張地。
『嗯嗯！好香好嫰，這裡的泰國菜很有質感！』我希望他不要這麼緊張選餐廳這件事。
只是…只是…為什麼我就是沒有在泰國吃的過癮與興奮？為什麼我就是會懷念起泰國小店喝到的酸辣湯、街頭一串十泰銖的烤肉串...
台灣的泰國菜少一味？是不夠酸、不夠辣、還是不夠甜？口味溫和太多，太迎合台灣人胃口？
台灣人很會做泰國菜，台灣人更會把泰國菜在地化，沒辦法啦，台灣人吃得沒有泰國甜，也沒有泰國來得辣，倒也為餐廳省了一些食材費。哈！
Jolly卓莉的泰國菜是好吃的，不過對我來說，驚喜度沒有手工啤酒來得多。
整體來說，Jolly用餐環境、食材都很不錯！要謝謝我這位老友的貼心呀！
後記：
台灣的泰國菜永遠比不上泰國在地，因為是在「台灣」吃泰國菜，地緣關係呀！台灣的泰國菜只會勾起我對泰國的「鄉愁」！
『你什麼時候又要飛曼谷？』
『Soon！早訂好機票了！』
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