泰味廚房 懶人的6分鐘泰式燙泡麵.jpg

6分鐘泰式炒(燙)泡麵簡單上桌!真的是道簡單的懶人料理!

泰味廚房 懶人的6分鐘泰式燙泡麵2.jpg

泰式炒泡麵(燙泡麵好像比較對)是泰國街頭的平民美味小吃,很受學生喜歡!30或35泰銖,還可以自己選想要加的料,很有彈性的一道小吃,哈)))

泰味廚房 懶人的6分鐘泰式燙泡麵3.jpg

小販把調味醬料放進大碗中,再把泡麵、青菜、海鮮料一起川燙後跟醬料攪拌,沒幾分鐘的大功告成!台灣也有一些餐廳有這道泰式海鮮炒泡麵的料理,最大的差別是…海鮮料有多高級、多少種~

泰味廚房 懶人的6分鐘泰式燙泡麵4.jpg

自己在家裡煮泰式炒泡麵,可以隨意一點,自己看冰箱有什麼青菜,一般來說蔬菜、香菇、花枝丸、貢丸...比較容易~

泰味廚房 懶人的6分鐘泰式燙泡麵5.jpg

為了色香味俱全,配料還是鮮豔些好看!彩虹飲食法(多色食材)也比較有益健康,哈)))

泰味廚房 懶人的6分鐘泰式燙泡麵6.jpg

上圖這個泰國酸辣口味的泡麵,其是是湯湯水水的喔!以兩包泰式海鮮酸辣泡麵來說,我會把一組調味包放進水中一起煮,讓蔬菜配料和泡麵能先上點油和味道,避免過鹹。

泰味廚房 懶人的6分鐘泰式燙泡麵7.jpg

水滾後,放進泡麵、配料,然後用筷子攪拌到熟成~

另外準備碗盤,將另一份醬料倒進去,等撈起燙熟的泡麵和配料,在碗中攪拌均勻就可以啦!

重口味的人還可再加辣椒醬、白醋、沙茶調味進去~

哈,其實不是泰國泡麵也可以做這種炒泡麵,可以有很多變化!

泰味廚房 懶人的6分鐘泰式燙泡麵8.jpg

 6分鐘泰式燙炒泡麵上桌!自己動手做還蠻有趣的!

泰味廚房 泰式泡麵

一樣的泰國泡麵,本來是煮溼的,可以加上冰箱裡還有的菜肉,作中餐也不錯喔!

不過要提醒一下,泰國酸辣口味的泡麵,因為有許多辛香粉末,在煮和吃的時候要小心別嗆著了!

Agoda線上訂房:曼谷Bangkok飯店推薦 請點我

Booking預訂飯店:泰國Thailand住宿搜尋 請點我

HotelsCombined 國際飯店比價網:泰國Bangkok曼谷

中文線上預訂國內國外票券,包車,一日遊行程可參考比價:Klook 客路旅行KKDAY酷遊

小約翰站內熱門文章:曼谷旅遊攻略清邁i自由行攻略

曼谷自由行文章分類:曼谷平價住宿曼谷四五星飯店曼谷青年旅館

泰國旅遊須知換泰銖/匯兌所航空公司/機票交通工具曼谷百貨/商場夜市/創意市集泰國必買/戰利品按摩SPA店水上市場美食/小吃/餐廳咖啡廳/甜點/下午茶泰國寺廟曼谷藝術/公園泰國旅遊行程

清邁自由行文章分類:清邁平價住宿/旅館清邁四五星飯店交通與須知百貨/市集/夜市清邁小吃/美食/餐廳咖啡廳/甜點/下午茶清邁大自然/公園/一日遊SPA按摩清邁佛寺

泰國海灘/島嶼:華欣Hua Hin普吉島Phuket芭達雅Pattaya羅永府/沙美島蘇美島Samui。其他城市:大城Ayutthaya素可泰Sukhothai安帕瓦(夜功府)桂河/北碧府泰國東北地區

 

 

 

 

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    泰式炒泡麵 炒泡麵
    全站熱搜

    小約翰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()