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nahm Bangkok泰菜餐廳,是我目前吃過泰式料理中的第一名!在口味與菜色料理很用心。餐廳就在Metropolitan by COMO Bangkok曼谷大都會飯店一樓。

如果你是喜歡追逐排行榜上熱門餐廳的食客,來曼谷更不能錯過nahm(發音近:南)!worlds50best.com為全球餐廳做出評選,nahm在2015年世界最佳餐廳排名第22名,在亞洲最佳餐廳排第7名。nahm獲得許多餐廳排行榜名次,是曼谷十分熱門的餐廳,晚餐都得提早預約。

World’s 50 Best Restaurants (No. 22) and Asia's 50 Best Restaurants (No. 7) in 2015

了解更多:http://www.theworlds50best.com/list/1-50-winners/Nahm

臉書:https://www.facebook.com/50bestrestaurants

Metropolitan by COMO Bangkok曼谷大都會飯店@地鐵Lumpini

文章:Metropolitan by COMO Bangkok曼谷大都會飯店@地鐵Lumpini

這次入住Metropolitan飯店另一大優勢,就是要去朋友推薦不已的「nahm」泰式料理餐廳!人住曼谷的朋友說「nahm」的厲害之處在於,吃不膩!總是覺得好吃!

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往曼谷大都會飯店正門走,右手邊就是上圖有一道門,nahm的戶外座位區隔著方形水池,就是飯店泳池。

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nahm at Metropolitan by COMO Bangkok

營業時間:午餐只有星期一到五的12點到下午2點供應

晚餐每天供應,時間為晚上7點到10點半(最後點餐時間)

預約電子信箱:nahm.met.bkk@comohotels.com

預約電話:(66) 2 625 3388

地址: 27 South Sathorn Road Tungmahamek Sathorn Bangkok google地圖

官網:http://www.comohotels.com/metropolitanbangkok/dining/nahm

Metropolitan by COMO, Bangkok(曼谷科莫大都會酒店) 

官網:Metropolitan by COMO, Bangkok - COMO Hotels and Resorts

Agoda線上訂房:曼谷大都會飯店 (Metropolitan Bangkok Hotel) 

Booking預訂飯店:Metropolitan by COMO, Bangkok 曼谷科莫大都會飯店

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走向飯店大門往右手邊才是nahm的正式大門喔!

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nahm的裝潢風格跟Metropolitan Bangkok飯店一樣,許多直線、方型的簡潔幹練,比較都會時尚男性的陽剛。

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nahm的主廚是來自澳洲的David Thompson,對於泰國菜的料理調味很有一套呢!

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nahm的菜單也是走簡潔清爽路線!

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nahm餐點單價位在310~750泰銖之間,午餐可以點套餐1500泰銖++

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Tom Yumtini 泰式酸辣雞尾酒 330泰銖

朋友推薦我試試這個泰式酸辣雞尾酒,喝一口,慢慢地口中溢出泰式酸辣湯的香氣,好喝耶!

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一人一口的前菜,可愛的鳳梨球,健康風格也是Metropolitan Bangkok飯店主打的特色之一喔!之後再分享飯店的早餐吧!

Nahm第一名的泰式料理餐廳Metropolitan Bangkok前菜2.jpgNahm第一名的泰式料理餐廳Metropolitan Bangkok前菜3.jpg

這道我取名為「鮮蝦泰米餅」,因為沒有一一去記菜名啦!

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野菜鮮蝦沙拉,這道泰國菜也很有健康的感覺,對吧!

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配上醬汁和大量的油蔥酥,好香好好吃,這個泰式拉沙我還是第一次吃到!

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nahm的牛肉綠咖哩這個必點!綠咖哩一直是我上泰餐廳必點的菜色,因為重口味有肉又有醬汁很好配飯。

厲害的是,一般餐廳的綠咖哩常走「椰奶咖哩」路線,nahm則以泰式香料為主,不會過甜或蓋掉了咖哩香味。

Nahm第一名的泰式料理餐廳Metropolitan Bangkok01Nahm第一名的泰式料理餐廳Metropolitan Bangkok02

雞、豬、牛、魚各點了一道,連點菜也要健康路線喔,哈)))

Nahm第一名的泰式料理餐廳Metropolitan Bangkok泰式酸辣湯.jpg

nahm的泰式酸辣湯的口味也是我第一次吃到,不是走重酸重辣一大鍋的路線,而是一人一碗,鮮蝦已經去殼與香菜、蒜酥片搭在一起很好吃,湯也好好喝,而且不會油膩,反而十分清爽,但還是保有泰國酸辣湯的風味!

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nahm的用餐方式跟台灣泰式料理餐廳一樣,服務人員隨時會詢問是否要添飯,哈)))

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飯後的泰式甜點,還搭上小山竹和泰式小煎餅!甜湯上面也加上一些油蔥酥,泰特別了!

主廚很懂「油蔥酥入菜」的妙用!台灣人也很愛油蔥、蒜酥呢!

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我給nahm第一名在於餐廳、服務、擺盤都很溫暖、平易近人,重要的是,在曼谷好吃的泰國菜餐廳很多,但要在其中讓你感覺到差異且留下特殊印象需要一些真功夫呢!

nahm的口味在保有泰國道地與健康主義之間調合,調味與香料使用上充滿巧思,所以口味上又跟一般吃到的泰國菜不同,「質感」!nahm的泰國菜質感很好,食材新鮮有綠菜搭配,有健康泰菜的概念!街頭的泰國菜吃來很過癮但容易膩,而Nahm的泰國菜則是走細膩的路線,慢慢吃,就算冷了還是很好吃呢!

nahm, I miss you!南!我才回來幾天,就開始思念你!

Metropolitan by COMO, Bangkok(曼谷科莫大都會酒店) 

地址:27 South Sathorn Road, Tungmahamek, 沙吞, 10120 曼谷, 泰國 Google地圖

官網:Metropolitan by COMO, Bangkok - COMO Hotels and Resorts

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