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泰國時尚服飾品牌Greyhound,在服飾發展成熟後,推出Greyhound Cafe灰狗時尚餐廳,Greyhound Cafe不只是咖啡廳,除了咖啡調酒冰沙外,還有泰式、義式與異國料理,Greyhound Cafe餐廳作為展現Greyhound品牌生活態度的延伸。

我覺得Greyhound Cafe餐廳發展比Greyhound服飾更成功,餐廳分店也比服飾店多,而且延伸至海外,在香港、中國、新加坡、馬來西亞、印尼、英國都有Greyhound Cafe,畢竟吃更重要嘛!哈)))

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泰國時尚服飾品牌Greyhound的設計師群,Greyhound服飾大多以黑白色為主,簡約又帶有設計巧思。

Greyhound Thailand由四個沒有服裝設計與餐飲背景的泰國人創立,為什麼取名Greyhound?希望創作靈感就像是獵犬般快速、充足、優雅又高貴。原本在李奧貝納廣告Leo Burnett廣告的Bhanu Inkawat成了男裝設計師,1980年代Greyhound先以男裝在曼谷登場,90年代推出女裝,1998年推出Greyhound Cafe進軍餐飲業,2002年推出更具年輕感的Playhound副牌。

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Greyhound這個字最多人聯想到國外的Greyhound Bus灰狗巴士,有不少以Greyhound這種獵犬作logo的公司。有發現嗎?上圖中只有泰國灰狗是向左跑。

註:Greyhound(格雷伊獵犬)用在狩獵和競速的狗,牠是陸上速度僅次於獵豹的哺乳類動物之一,具備強健四肢、深厚的胸肌和流線的體形,使牠的運動速度可高達每小時72公里。英文名「greyhound」,一般相信是從古英文的「grighund」演變而來,hund代表獵犬,grig意思不明,但應該和現代英文grey灰色無關。

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之前逛Siam Paragon百貨,正好遇到副牌Playhound特賣會。Greyhound服飾位在在Siam Paragon暹羅百麗宮百貨的1樓和2樓。另外在Siam Center暹羅潮流中心百貨3樓,The Emporium皇家百貨2樓,Central Plaza Ladprao2樓等,可上官網了解分店位置。

Greyhound Thailand官網:www.greyhound.co.th

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Greyhound Cafe泰國灰狗餐廳在曼谷有許多分店,像是在Groove@Centralworld、Central Chidlom百貨、Siam Center百貨、Central Lardprao百貨、Emquartier百貨等,另外在華欣Bluport百貨、芭達雅DLuck劇院廣場也有分店。

餐廳官網:www.greyhoundcafe.co.th

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上圖:Greyhound Cafe在Zen百貨旁的Groove@Centralworld美食商圈2樓的分店。

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知道Greyhound Cafe泰國灰狗餐廳很久了,但一直沒有特別想進去試試,直到在芭達雅看到這間佔地大的實體店面,不同於進駐在百貨商場裡的格局,這才真的吸引了我的目光。

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芭達雅這間Greyhound Cafe離熱鬧的海灘路有段距離,約20分鐘車程,搭計程車約150泰銖。

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這間Greyhound Cafe餐廳在芭達雅的D'LUCK Cinematic Theatre劇院廣場上。

D'LUCK Cinematic Theatre位置:Google Map地圖

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Greyhound Cafe餐廳的菜單和餐具也帶點設計感,還有飲料、期間限定等選單,附有彩色照片,方便點餐。

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這間Greyhound Cafe很有生活居家感,牆面大片的餐具陳列架,猛一看有點像來到ikea的錯覺?哈)))

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趁餐點上桌前,到2樓逛逛,廚房前也是一大片餐具形成的牆面。

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Greyhound Cafe戶外用餐區,有一大片水母吊飾,晚上看來特別有趣。

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既然叫Greyhound Cafe,先點了一杯咖啡來提提神~

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Greyhound Cafe餐點選擇很多,我決定點我沒吃過的餐點試試。上圖:Yum Thai Steak Salad,150泰銖

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這個辣味泰式沙拉當前菜,拌一拌來吃,帶有肉片、丸子和爽脆細豆芽,很重口味,愈吃愈辣。

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用中式雞蛋麵(chinese egg noodle)炒蝦仁乾、火腿,再以威士忌和辣油調味。Mee-Sua Noodle,160泰銖

Greyhound在香料、調味料使用很足,這也是大家喜歡泰國菜的原因之一!

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飯後再點一球草莓冰淇淋,濃香好吃!Strawberry ice cream一球80泰銖.

我點的都算輕食點心,單價不貴,但這樣四樣吃下來含稅後也要600泰銖了呢!

整體來說Greyhound Cafe是好吃的,單價跟一般咖啡廳差不多,除了常見的餐點外,還有一些獨家料理可以嚐鮮。

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