三峽天橋下有攤古早味炒麵很有名,家人在同事的推薦下,說這家炒麵每天吃都不會膩,
又看到很…熱情的推薦文:無名好地方222【百吃不厭乾炒麵】三峽*天橋下乾麵
真的有這麼神奇?!太令人好奇了!於是下雨天家人們還是殺去天橋下排隊!
三峽光明路乾麵 (星期日公休)
地址新北市三峽區中正路一段和光明路口(天橋下)
營業時間: 凌晨4點 ~ 11點 賣完就停!請盡早排隊喔!
這個天橋下的轉角很好認的!傳說中古早味的炒麵在此!
本來想坐下來吃的,但人好多,雨又愈下愈大,只好買回家了。
這間古早味小吃,四五個人每個人都很忙碌,有的人川燙肉、有人現炒炒麵,有人負責點餐包裝‧‧‧‧
炒麵在老闆快速的翻炒後,加上獨家的魯肉汁,簡單的國民美食小吃。
我們到的時候是早上九點多,不過只剩炒麵和肉羹湯了。
借拍一下別人桌面上的經典組合~炒麵配肉羹湯。
三峽古早味炒麵登場:
古早味,很簡單的炒麵,麵條+魯肉汁!吃起來很順口喔!不過不至於要"驚訝"啦!就順順吃^^
倒是這個"肉羹湯"的湯頭很棒,清爽的肉香帶有老薑的香味,很好喝!
不過這不像我們一般市面上的肉羹湯,比較像是肝蓮湯喔!
這個肉塊可以搭配炒麵的醬汁來吃~
我想天橋下的炒麵賣的是古早味,是歷史走過的味道,是許多人的回憶!
三峽光明路乾麵 (星期日公休)
地址新北市三峽區中正路一段和光明路口(天橋下)
營業時間: 凌晨4點 ~ 11點 賣完就停!請盡早排隊喔!
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