Rung Reung Pork noodle 泰榮米粉湯 ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู
曼谷Sukhumvit 26巷有間超過50年的泰式米粉湯老店叫「泰榮」，也有人唸作「榮泰」，因為橫式中文招牌的關係。同個路段有兩間店同名並鄰，這是兄弟分家的結果，不過師承父親的手藝，所以差異不大。
曼谷泰榮麵店位置：Google Map 地圖
交通方式：曼谷BTS捷運Phrom Phong澎蓬站4號出口，往Sukhumvit 26巷(Thong Lo東羅站)方向走。如果你要先逛NaRaYa曼谷包店，也可以由2號出口。
地址：10/3 Sukhumvit Soi 26, Khlong Toei, Bangkok
泰文地址：ตั้งอยู่ที่10/3 ถ.สุขุมวิทซ.สุขุมวิท26 แขวงคลองตันเขตคลองเตยกทม.
中文：泰榮米粉湯、榮泰魚蛋粉(google地標)
泰文：รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู
營業時間 08:30~16:30 (菜單上是寫8點營業)，泰國國定假日休息。
聽說這些老店都是潮洲人來到泰國開的呢！泰國這種紅色横板店牌怎麼讀？由左到右？還是右到左？忽然想到清邁「發清海南雞飯」，店家的菜單上有中文。看來是由左到右來看，所以是「泰榮」。
兩間泰榮米粉湯店都是紅色底金字招牌，一牆之隔呀！
兄弟鬩牆，或許說兄弟繫牆，情繫於牆？不過…還是鬧翻的原故居多。
註：「兄弟鬩于牆，外禦其侮」--出處《詩經·小雅·常棣》。意思是在家裡醉吵，但對外能一起抵抗外敵。
網路上有不少人討論哪一家好吃？我早上來的時候，上圖左邊轉角口這間泰榮人氣旺，許多人排在門外，右邊也有客人，但不用排隊。當然有一個原因是右邊比較大間，座位多啦！
朋友說中午時兩間都會坐滿滿，人氣都很旺。泰榮兄弟說到底，也是有錢一起賺！哈)))
台灣網路上分享比較多是上面這間泰榮，比較小間，看來第三代也來幫忙了。牆上有中文/英文/泰文的熱門照片，主打檸檬酸辣湯粿條、豬肉肉丸湯。
我跟朋友都沒有排隊迷思，所以選了坐位比較多的泰榮，空間比較寬敞。
泰榮米粉湯的菜單很有趣，教大家ABC選擇，五國語言菜單，連韓文和日文都有。
先選你要的麵，有蛋麵、米粉、粿條、河粉、米苔目、粉絲，再來是選湯底，清湯、乾麵、冬蔭湯(酸辣湯)…大碗50泰銖、中碗60泰銖、大碗70泰銖。
泰榮飲料價格十分宜人，冰咖啡、紅茶、龍眼茶、菊花茶都10泰銖，小杯輕鬆喝！
朋友點的是酸辣湯底豬肉雞蛋麵，算是泰式酸辣乾麵，灑上花生顆粒和乾辣椒~
重口味的，一定習慣要使用泰式小吃調味寶！加糖、花生粉、辣椒、酸辣汁~
我覺得第一次來吃泰榮，要先點湯麵，看看這濃郁的豬肉高湯色澤，是不是很迷人！有點像是豬雜湯麵~
泰式海陸雙併米粉湯，有魚丸、魚板、豬絞肉、豬肉片、豬肝、豬心、豬腸，小碗的份量不大，但很豐富。可能要注意的是，豬絞肉可能不小心會咬到小骨頭喔！
泰國街頭有許多泰式米粉湯店，看似簡單的街頭小吃，配料、細節上卻略有不同，細細品味會有不同心得。
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