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Nimmanian Club 寧曼人俱樂部:文青喝咖啡、品嚐雞尾茶飲的會所

讓人一見鍾情的飲料!Butterfly effect「蝴蝶效應」創意茶飲,迷人的藍紫色,大海湛藍又神祕優雅!

我本身就很愛蝶豆花茶,Butterfly effect不論命名、擺盤、口味都有創意,在我心中產生蝴蝶效應,一隻蝴蝶在心中飛呀飛,轉出了一大顆愛心。來到清邁怎麼能夠錯過!

Nimmanian Club MAP.jpg

Nimmanian Club在清邁寧曼路13巷之15巷之間的「無名路」上。

位置:Google Map 地圖

Nimmanian Club cafe Chiang Mai.jpg

Nimmanian Club 寧曼人。文青咖啡廳,2016年開業~

營業時間:早上10到晚上7點

地址:12/8 Nimmanhaemin St., Lane 13,Chiang Mai

臉書:http://www.facebook.com/nimmanianclub/

Nimmanian Club cafe Chiang Mai1.jpg

曾在泰國雜誌上讀到Nimmanian Club的介紹,打扮有型的兩個年輕老闆,這天店裡還有一位女性,三個人靜靜地泡咖啡、做茶飲。店裡有種日本FU、文青FU~

Nimmanian Club主打特色咖啡外,還有Non-Alcoholic Cocktails 非酒精的雞尾酒飲料!以包裝雞尾酒的方式,提升茶飲的價值,也算是一種Fusion!

Nimmanian Club cafe Chiang Mai2.jpg

Nimmanian Club咖啡廳不大,分室內外,室內有冷氣,所以白天沒有人想到室外區,哈)))

Nimmanian Club cafe Chiang Mai3.jpg

Nimmanian Club室外區也不錯,有點日系風格,後面還有男女分開的廁所。

Nimmanian Club cafe Chiang Mai menu.jpg

Nimmanian Club一頁展開式的飲料選單,咖啡和茶飲的選擇不算多,不過都有意思的,照片很迷人。

Nimmanian Club Butterfly effect Tea.jpg

我當然是為了Butterfly effect蝴蝶效應而來的!這盤創意茶飲90泰銖,淡藍色的結冰球,杯緣上停著蝴蝶~

可以自行調配想要的濃度,就像是自己動手調調雞尾酒般!第一次來Nimmanian Club的人,一定都會點一組來拍照吧!哈)))

Nimmanian Club Butterfly effect Tea1

暗紅色特調茶(Blended Tea)與蝶豆花茶(Butterfly Pea Tea)各倒一點進杯中,我的Butterfly effect蝴蝶效應展開!美麗的藍紫色融合著,不自主地微笑,拿手機拍照。

Butterfly effect對我來說,喝來像是蜜桃紅茶。

「蝴蝶效應」是連鎖效應/混沌理論的一種,一件表面上看來毫無關係、非常微小的環節,卻帶來巨大的改變。初始條件的極小偏差,將會引起結果的極大差異。了解更多:維基-蝴蝶效應 (Butterfly effect)

Nimmanian Club Butterfly effect Tea3.jpg

哈!冰塊融了一半後,淡藍冰球浮現出一朵蝶豆花呢!這是…彩蛋嗎?又不自主地會心一笑,哈)))

Nimmanian Club Caramello coffee.jpg

朋友點了杯 Caramello coffee焦糖冰咖啡(75泰銖),Nimmanian Club的咖啡也都有巧思在!

對於咖啡的選擇他們也很講究,只是…我的心思已經要進入蝴蝶效應中,不像旋轉~

Nimmanian Club Caramello coffee2.jpg

奶泡上有著浮冰和焦糖呢!很有意思~

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