~小約翰就愛泰國自由行~

泰國在地鹹酥雞下酒菜『炸昆蟲』(Deep fried Assorted Bugs)：炸竹蟲、炸螳螂、炸蟲蛹、炸蝗蟲、炸螻蛄蟋蟀…號稱高蛋白零嘴！你敢吃嗎？

偶爾電視會出現吃昆蟲的新聞，或是旅遊行腳節目也會介紹，來分享一下泰國特色小吃「炸蟲蟲」！

上圖引用目泰國觀光局臉書分享~

泰國炸蟲蟲小吃大家都有聽過或看過吧！在曼谷、清邁等傳統市集、在地夜市、酒吧街能看見！不算大熱門，所以觀光客要遇到也是運氣運氣的。

之前看過新聞聊到未來人類可能的食物來源，就包含吃高蛋白的昆蟲。敢吃炸昆蟲的人，未來的存活率…能提高1%，哈)))

泰國人拿來當下酒菜…也許就像台灣人喝酒配炸甜不辣、鹹酥雞吧！哈)))

你可以再靠近一點！Live版的炸昆蟲綜合套餐，哈)))

數大就是美！？肥美的昆蟲請勿直視太久，怕您會噁心反胃，哈)))

泰式炸蟲蛹(Fried Chrysalis)這些蟲蟲好飽滿呀！肥滋滋的…蛋白質補給！驚)))

泰國炸竹蟲(Deep fried Bamboo Warms)

油炸竹蟲又香又酥酥，加上蔥段、胡椒、香油調味！

在曼谷恰圖恰市集的炸昆蟲攤，我唯一敢試吃的是「炸竹蟲」，直白的很像蠶寶寶…

泰國炸螻蛄、炸家蟋蟀(Acheta)~

螻蛄(ㄌㄡˊㄍㄨ)英文：Mole Cricket，俗稱天螻、仙姑(仙蛄)、蜊蛄、蝲蝲蛄，臺灣俗稱蠹蚍(度比仔)，亦稱為剪鈕仔(扒手的台語)。香港稱土狗，常會與俗稱肚猴的台灣大蟋蟀混淆。

民視新聞:吃昆蟲救地球? 英國業者養殖食用昆蟲

炸蝗蟲(Fried locust)比較大隻，手長腳長的…

民視新聞:蝗蟲入侵肆虐 索馬利亞「炸蝗蟲配飯」成潮流

曼谷恰圖恰週末市集(Chatuchak Weekend Market)也有『蟲蟲危機』，就在熱炒小吃區！

外國遊客大多喜歡拍照不敢買來吃，所以許多攤商貼出「禁止拍照」或是「小費箱」的方式，拍照要付錢的概念，避免遊客佔在攤位前。想拍照，就花個20泰銖買一點吧！

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在清邁週日夜市，還有寧曼商圈的酒吧外也曾看到「泰國炸昆蟲」的小攤車，5~10種蟲蟲任君挑選！都不貴啦，綜合一盤50泰銖。只怕你不敢吃！

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