Nimmanisto清邁寧曼路上的美味小確幸~
來到清邁寧曼(Nimman)商圈，一大堆咖啡廳與甜點店都蠻好吃的，很多店大家都是去拍照打卡，證明自己嚐過寧曼、來過清邁咖啡商圈。但會讓人想重覆去的店，還是要回歸到「現實面」，好吃且划算=CP值！
Nimmanisto就是我會重覆去的店家，而且我有點怕它下次會消失不見，這次來清邁就發現一家我吃過兩次的泰式酸辣麵不見了，換別家店了，淚)))
因為「寧曼商圈」生存不易，有點像台北東區店租貴，觀光客大多去知名的那些老店，新店若是沒有華麗噱頭能拍照上傳，就不容易有起色。
先介紹兩道我的最愛！Nimmanistro的泰式奶茶超用心的，茶香加上甜得很有層次，而且是眼見為憑的層次！哈)))我記得這個兔兔泰式奶茶一壺是70泰銖，必點！
這一道泰式+義式的fusion義大利麵，泰好吃了！泰式炸豬肉，配上香辣醬酒香的麵條，很中(重)我的口味！光上面這兩張圖，就讓我很懷念了~
回到Nimmanisto泰式小餐館的位置介紹，Nimmanisto位在寧曼路(nimmanhamin road)上，而不是巷子裡，照理來說是很好的位置，但…如果你看上圖就會知道Nimmanisto很容易被路過的人忽略。我記得去年經過時這裡是飲料店，Nimmanisto接手開業可能只有幾個月吧！
Nimmanisto位置：Nimman soi 8外 Google地圖
泰文：นิมมานนิสโทร
地址：26 คอนโดฮิลด์ไซด์ 2 ถนนนิมมานเหมินท์ เยื้องกับซอย 13, Amphoe Muang Chiang Mai, Chiang Mai
營業時間：週二-週日10:30 - 23:00
電話：+66 83 996 2423
電子郵件：nimmanistro@hotmail.com
臉書：https://www.facebook.com/Nimmanistro/
Nimmanisto算是Hillside2橘色大廈的一部分吧，旁邊還有個小7-11超商，大門前還是停車場。
這間店在地客居多，我吃飯時年輕老闆的朋友陸續進來跟他打招呼，沒遇到觀光客。後來聊天得知年輕老闆ICE本來在雜誌社工作，常跟一些餐廳主廚打交道，自己也愛做菜，有了開餐廳的念頭，這間小店是他一個人打理的呢！
對於熱衷自己的工作，全心投入且開心做甘願吃苦的人，總是讓我很感動！他一個人要調飲料又要炒菜，真是忙碌呀！他臉上帶著笑容，正是泰國之所以為微笑國度的那種呢！這種笑容說真的在觀光化至今的泰國，已經愈來愈可貴了，許多領低薪的泰國服務業人員，臉色有時已空洞了(客人太多，笑僵了？哈)))
Nimmanistro小餐館有點難定位，它有賣咖啡但不算是咖啡廳，不過寧曼有許多咖啡廳是有賣熱食啦，所以還是算咖啡廳吧！從臉書專頁與菜單可以看得出，它最自豪的是「Best crispork pork」泰式炸豬肉(三層肉)，這是真的！真的好吃！
Nimmanistro有泰式飯食、日式蓋飯、義大利麵食、沙拉、吐司，飲料有咖啡、奶茶、果汁、冰沙…或許定位成泰式快餐館？哈)))
Nimmanistro價位，麵飯熱食大約在65~105泰銖居多，飲料在45~70泰銖之間，很划算吧！
Nimmanistro簡潔明亮的裝潢，室內外都有坐位。
透明落地玻璃讓日照打進餐廳，能拍好食物照片，但怕日曬的人要往裡面坐喔！
Nimmanistro是朋友推薦給我的，不然我也是…走過忽略了它呢！差點就錯過了。
泰式冰奶茶一壺，中間高高杯是草莓奇異果冰沙喔！
加了奇異果的草莓冰沙更清甜，好喝！還帶一顆新鮮草莓~
招牌的炸豬肉！Crispy pork original 65泰銖
排列整齊的炸三層肉，焦糖般的酥皮，鮮嫰的肉體，哈)))
再來一特寫！Crispy pork不虧是鎮店之寶，真的泰會炸了，有圖有真相，對吧！
我個人不愛吃肥肉，不過這個炸豬肉的瘦肥是我能接受的。
Spaghetti with chilli and Crispy pork 泰式義大利麵伴炸豬肉，95泰銖
這道我很愛！泰好吃了！我連紅辣椒都拌在一起吃。
招牌炸豬肉跟醬油義大麵有搭！
義大麵煮的剛好，醬汁調味很棒！下次還想來吃！
Seafood Thai omelet 海鮮泰式歐姆蛋包飯75泰銖
75泰銖能吃到這樣美麗的蛋包飯，Nimmanistro很用心地將許多大家熟悉的料理調合或加了一點巧思進化。
我真心希望Nimmanisto的生意能愈來愈好！
下次來清邁才能再喝到兔兔泰式奶茶和泰式創意料理！
Nimmanisto咖啡廳餐館
地址：Nimman soi 8寧曼路8巷轉角外 Google地圖
營業時間：週二-週日10:30 - 23:00
電話：+66 83 996 2423
電子郵件：nimmanistro@hotmail.com
臉書：https://www.facebook.com/Nimmanistro/
Agoda線上訂房：清邁 Chiang Mai
Booking預訂飯店：泰國清邁 Thailand
hotelscombined飯店比價網：清邁 Chiang Mai
中文線上預訂接駁、包車、一日遊團、表演票券：KLOOK客路、KKDAY酷遊
清邁自由行文章分類：清邁平價住宿/旅館、清邁四五星飯店、交通與須知、百貨/市集/夜市、清邁小吃/美食/餐廳、咖啡廳/甜點/下午茶、清邁大自然/公園/一日遊、SPA按摩、清邁佛寺
曼谷自由行文章分類：曼谷平價住宿、曼谷四五星飯店、曼谷青年旅館
泰國旅遊須知、換泰銖/匯兌所、航空公司/機票、交通工具、曼谷百貨/商場、夜市/創意市集、泰國必買/戰利品、按摩SPA店、水上市場、美食/小吃/餐廳、咖啡廳/甜點/下午茶、泰國寺廟、曼谷藝術/公園、泰國旅遊行程
泰國海灘/島嶼：華欣Hua Hin、普吉島Phuket、芭達雅Pattaya、羅永府/沙美島、蘇美島Samui。其他城市：大城Ayutthaya、素可泰Sukhothai、安帕瓦(夜功府)、桂河/北碧府、泰國東北地區
留言列表