泰式傳統小點心：香蘭葉雞蛋糕/斑蘭椰子塔
在曼谷市中心暹羅廣場的人氣小店：Siam Pandan專賣泰式小甜心、現切水果與果汁，這間小店人氣蠻旺的，在地人經過也愛買呢！綠色香蘭葉糕點是許多人推薦必買點心喔！這個「綠色小花煎餅」偶爾能在市集、夜市看到，忽然想吃的話，Siam Pandan是最方便買的地方吧！
Siam Pandan(Kanom Krok Bai Toey)
泰文店名：ขนมครกใบเตย สยามสแควร์
營業時間：早上10點到晚上8點
臉書：facebook.com/Khanomkrokbaitoeysiamsquare
Siam Pandan IG：instagram.com/siam.pandan
Siam Pandan小屋攤子就在美髮按摩店與Novotel Bangkok飯店中間，如果你就住在這邊，會很方便隨時買。
Novotel Bangkok On Siam Square Hotel在暹羅廣場6巷、7巷轉角處，雞蛋黃色的大地標。
Agoda線上訂房：Novotel Bangkok On Siam Square Hotel
Booking預訂飯店：曼谷諾福特暹羅廣場酒店
Siam Pandan位置：Google Map地圖
地址：Siam Square Soi 5(Soi Chulalongkorn 64)
Siam Pandan還有賣現切水果、青木瓜搭配不同醬料~
Siam Pandan店名就是「暹羅」+「香蘭葉」，招牌就是綠色小花「香蘭葉雞蛋糕」~
曼谷小吃的小煎餅、雞蛋糕的價位都是40泰銖一份~
香蘭葉英文pandan leave，學名Pandanus是露兜樹科下的一個屬，為灌木或喬木植物。該屬共有約600種，分布於東半球的亞熱帶及熱帶地區，像是七葉蘭。
綠色的香蘭葉雞蛋糕是怎麼做的呢？(圖片引用自官方臉書)
香蘭葉雞蛋糕的泰文：ขนมครกใบเตย
中文翻作「香蘭葉雞蛋糕」比較好理解，台灣人對鐵板「雞蛋糕」很熟悉，做法有點像。
待綠色小花開花後，就能勾起"香蘭葉雞蛋糕"起鍋啦！
除了雞蛋糕小花，也能買包料的小鬆餅，可以包芋頭、椰絲、小熱狗~
包有香蘭葉醬的小鬆餅，不會泰甜，也很適合清爽解小餓~
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