~小約翰就愛泰國自由行~

泰國國民美食，也是觀光客必買的泡麵品牌：泰國mama媽媽牌，推出2020新口味：泰式打拋乾麵

泰想吃！泰國mama的打拋乾麵，紅通通香辣的官方美照~

官方臉書還有精緻上菜的教學影片喔！

Photo credit:facebook.com/pg/mamaglobalofficial

如何自己DIY華麗的泰式打拋豬乾麵，泰簡單，就看冰箱有什麼配料可以搭。

最簡單是加顆荷包蛋，若是有辣椒，不論乾溼都可以，若要招待朋友，可以買點碎肉、九層塔(打拋葉更有泰味)。

先將mama打拋乾麵放入煮開水中，不用煮太軟就先起鍋放乾。

另外在鍋子內炒辣椒，調整自己想要的辣度。

加入新鮮碎豬肉丁一起快炒~

倒入川燙過的乾麵翻炒~

加入mama打拋乾麵的調味醬~

灑上調味粉，內含鹽包、胡椒~

倒入一小口水翻炒~

華麗版打拋乾麵，除了碎肉，再加一些培根片快炒~

放上打拋葉(或九層塔)快炒~

起鍋倒入盤中，又紅又綠的打拋豬肉乾麵上桌了！

華麗再升級！再放一顆蛋、長條培根片，就成了邪惡版泰式打拋豬肉乾麵，可以在餐廳登場，請客人吃也很夠誠意了吧！

整篇看下來…有沒有發現？其實買打拋豬肉醬，任何泡麵都能拿來做成打拋乾麵，對吧，哈)))

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