開箱購物台的羊肉爐冷凍包,懶人電鍋羊肉爐~
這波寒流真的太凍人了!在家看電視吃鍋最溫暖!羊肉爐感覺比較補!
朋友在購物台買了一組羊肉爐冷凍包,先煮來招待客人,也送了我兩包。
「怎麼羊肉這麼少?」朋友面有難色。
「兩百元的羊肉爐冷凍包,很正常吧!超市賣的羊肉爐冷凍包,價錢愈便宜的,肉更少,有的只有骨頭。」我笑說。
「可是購物台拍的時候,看起來羊肉很多耶!」
本文非業配,也不是推薦文,純圖文分享。
全聯火鍋鍋底湯包特價,馬辣麻辣鍋、石二鍋、小蒙牛都有,許多家都是同一個食品廠商製造的,一包也要140元起~
範例影片,東森購物:蔣哥正統澳洲香嫩羊排爐熱銷組
把這篇文章圖片看完,再回來比對購物台羊肉爐呈現的美照,其實羊肉塊一樣多,只是全放中間,堆高堆滿,所以視覺會看來比較多。購物台賣料理包,有的會把料全撈出來給觀眾看,避免爭議。
viva購物台:蔣哥正統澳洲香嫩羊排爐暖心回饋組(1100公克)6包1280元
焦點文宣:由金牌食神阿彰師技術指導研發。選用澳洲6個月小羔羊排。羊大骨熬煮湯頭12小時。市價一鍋500元。
這種羊肉爐冷凍包200元左右算是符合行情,但說不上特別便宜,市價不可能5百啦!
一般我不會特別注意羊肉爐冷凍包裡面到底有多少肉,因為就像是買火鍋鍋底調味包,一包也要一兩百元,當買湯底啦!
羊排爐1100公克(固形物200公克)
成分:水、羊肉(澳洲)、鹽、番茄醬(番茄糊、水、糖、果糖、食鹽、食品級冰醋酸.、天然香辛料(眾香子粉、辣椒粉、陳皮粉、黑胡椒、純胡椒粉))、豆腐乳(基因改造黃豆、水、砂糖、鹽、甜味劑(蔗糖素、醋磺內酯鉀(甜味劑)DL-胺基丙酸、檸檬酸、辣椒、氫化棕梠脂、二氧化矽)、麻油(芝麻油)、(桂皮、花椒、八角、當歸、川芎)
重量:1100公克 固形物:200公克
官網:華誠澳洲香嫩羊排爐
放進電鍋加好幾碗水解凍,我個人水加蠻多的,還是有鹹。
按包裝訽明,羊肉爐固形物有200公克,上圖就是一包中所有的羊肉塊,算算大約7~8塊,冷凍包這個價錢還ok吧?
若是你有買過傳統市場或小吃店外帶的羊肉爐,可以自行感受比較。
我個人習慣懶人電鍋煮火鍋,羊肉爐解凍後,加入大量蔬菜、豆腐、香茹、金針菇就蠻多料了。
如果覺得味道偏淡,可以加辣椒醬和胡椒粉,晚上吃可以考慮加點米酒,更暖身子。
羊肉塊在電鍋加熱兩次,吃來還是蠻有咬勁的,羊肉很耐煮。
第一天吃羊肉爐冷凍包原味,第二天湯變少了,加水口味會變淡,這時可以考慮加入「羊肉爐藥膳包」,讓羊肉爐變成大補湯,哈)))
羊肉爐藥膳包不用百元,讓火鍋多了中藥養生味道!
把剩下的高麗菜、白菜、豆腐和金針菇放進電鍋悶煮加熱。
羊肉爐冷凍包+羊肉爐藥膳包,這一鍋吃了三天,分三餐吃完,懶人羊肉火鍋在家簡單吃就很暖!
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