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淡水八里老街美食：香港品記胡椒餅

最近正好看到韓國綜藝節目中藝人到澳門吃胡椒餅的片段，忽然好想吃胡椒餅呢！

來過淡水八里碼頭旁的老街許多次，知道路口處全家超商旁和對街各有一間胡椒餅店，宋記胡椒餅、品記胡椒餅。

八里 香港品記胡椒餅

營業時間：10:30–20:30(星期二休息)

若有變動，請以官方公告為準。

專營：胡椒餅，紅仁鹹蛋，皮蛋，無鉛雞蛋皮蛋，鳥鹹蛋，鳥皮蛋，鐵蛋，魚酥，蝦酥~

八里香港品記胡椒餅

位置地圖：Google Map

地址：249新北市八里區龍米路二段183號

全家旁是宋記胡椒餅，一旁招牌主打紅油心蛋，全家大門路對面是品記胡椒餅，招牌是紅仁鹹蛋，兩家好競爭。

選擇了香港品記胡椒餅，因為好奇港式胡椒餅跟台式有什麼不同？現在胡椒餅大多一顆45元，熱熱到手，外觀看來比較圓一點，烤的很漂亮，不致於焦黑。

咬下一口，可以看到顏色很深一大片的豬肉餡，胡椒香和藥膳味很濃，很迷人的口味。

過去吃台式胡椒餅，蠻多店家會把豬肉青蔥拌在一起，港品記胡椒餅則是大多鋪在下面，看來層次分明。

就像是吃漢堡般，有大量肉塊和蔬菜！港品記胡椒餅外皮酥、內餡豬肉紮實不柴，我覺得很好吃。

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