常經過西門町外圍,但一直沒有真的坐下來吃這間正老牌魷魚平的魷魚羹,
過去比較常吃的是西門町魷魚羹麵街的謝謝魷魚羹或是水龍王魷魚羹。
這間正老牌魷魚平的魷魚羹是我叔叔大力推薦的。
正老牌魷魚平只賣三種美食:魷魚羹、菜頭羹、炒米粉
地址:108台北市萬華區康定路2號
02 2331 3394
正老牌魷魚平有許多過路客、計程車司機臨停來吃的台灣美味小吃!
炒米粉 40元 以國民美食來說算有點小貴,不過口味重、滷肉香,還是值得啦!
自己再灑上胡椒粉,真的好香好好吃,很得愛重口味的人的心。
魷魚羹一碗60元,有6~7個魷魚塊、菜頭、搭配九層塔葉,超香的啦!
他們家的魷魚羹第一眼看來清爽,不過湯頭上有蒜味、甘甜、柴魚香,魷魚羹湯清透又濃稠。
口味也算重的了,吃辣的人可以請老闆加辣,魷魚平的辣是麻辣醬的喔!很帶勁。
我自己還會再另外加胡椒粉和烏醋。
魷魚羹裡還有菜頭、金針、黑木耳,是不是很有傳統家鄉味的FU~
西門町正老牌魷魚平的魷魚羹差一點就得到我的魷魚羹第一名。
只差…魷魚不是純魷魚片,還是好吃,只是我個人偏好完全魷魚片的魷魚羹。
我不太喜歡混合物的食物。哈)))
正老牌魷魚平打的魚漿還算好吃,有咬勁。魷魚鬼裡的魷魚肉不會泡在軟,保有咬勁。
所以我很推薦!當然就同樣名稱的台灣小吃來看,價位算是貴的啦^^
在三角窗的正老牌魷魚平,騎樓的另一頭也開了一家魷魚羹小吃店在競爭呢!
正老牌魷魚平
魷魚羹、菜頭羹、炒米粉
地址:108台北市萬華區康定路2號
02 2331 3394
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