Nimmanian Club 寧曼人俱樂部：文青喝咖啡、品嚐雞尾茶飲的會所
讓人一見鍾情的飲料！Butterfly effect「蝴蝶效應」創意茶飲，迷人的藍紫色，大海湛藍又神祕優雅！
我本身就很愛蝶豆花茶，Butterfly effect不論命名、擺盤、口味都有創意，在我心中產生蝴蝶效應，一隻蝴蝶在心中飛呀飛，轉出了一大顆愛心。來到清邁怎麼能夠錯過！
Nimmanian Club在清邁寧曼路13巷之15巷之間的「無名路」上。
Nimmanian Club 寧曼人。文青咖啡廳，2016年開業~
營業時間：早上10到晚上7點
地址：12/8 Nimmanhaemin St., Lane 13,Chiang Mai
臉書：http://www.facebook.com/nimmanianclub/
曾在泰國雜誌上讀到Nimmanian Club的介紹，打扮有型的兩個年輕老闆，這天店裡還有一位女性，三個人靜靜地泡咖啡、做茶飲。店裡有種日本FU、文青FU~
Nimmanian Club主打特色咖啡外，還有Non-Alcoholic Cocktails 非酒精的雞尾酒飲料！以包裝雞尾酒的方式，提升茶飲的價值，也算是一種Fusion！
Nimmanian Club咖啡廳不大，分室內外，室內有冷氣，所以白天沒有人想到室外區，哈)))
Nimmanian Club室外區也不錯，有點日系風格，後面還有男女分開的廁所。
Nimmanian Club一頁展開式的飲料選單，咖啡和茶飲的選擇不算多，不過都有意思的，照片很迷人。
我當然是為了Butterfly effect蝴蝶效應而來的！這盤創意茶飲90泰銖，淡藍色的結冰球，杯緣上停著蝴蝶~
可以自行調配想要的濃度，就像是自己動手調調雞尾酒般！第一次來Nimmanian Club的人，一定都會點一組來拍照吧！哈)))
暗紅色特調茶(Blended Tea)與蝶豆花茶(Butterfly Pea Tea)各倒一點進杯中，我的Butterfly effect蝴蝶效應展開！美麗的藍紫色融合著，不自主地微笑，拿手機拍照。
Butterfly effect對我來說，喝來像是蜜桃紅茶。
「蝴蝶效應」是連鎖效應/混沌理論的一種，一件表面上看來毫無關係、非常微小的環節，卻帶來巨大的改變。初始條件的極小偏差，將會引起結果的極大差異。了解更多：維基-蝴蝶效應 (Butterfly effect)
哈！冰塊融了一半後，淡藍冰球浮現出一朵蝶豆花呢！這是…彩蛋嗎？又不自主地會心一笑，哈)))
朋友點了杯 Caramello coffee焦糖冰咖啡(75泰銖)，Nimmanian Club的咖啡也都有巧思在！
對於咖啡的選擇他們也很講究，只是…我的心思已經要進入蝴蝶效應中，不像旋轉~
奶泡上有著浮冰和焦糖呢！很有意思~
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