Patonggo Cafe泰式油條芭東果餐廳,店頭貼有米其林紅色圓貼紙的曼谷小吃店,也是曼谷少數有座位能享用泰式油條的小吃店。
這間位在曼谷舊城區北端邦蘭普區(Bang Lamphu)考山路附近的泰式油條老店,創始於1968年,算算超過50年歷史,累積不少遊客推薦與分享。
Patonggo Cafe店門口有獎狀牆,貼有2018和2019米其林紅貼紙,那2020~2023年呢?米其林網站是搜尋不到Patonggo Cafe的。
我手邊正好有2018年第一本泰國米其林指南,事實是…Patonggo Cafe並沒有收錄在書中,收錄的是曼谷中國城的Pa Tong Go Savoey(China Town)。
Patonggo Cafe也許曾在米其林網站被提及?或是這兩間店有什麼家族背景連結?難道只是因為賣一樣的泰式油條?哈)))
不過我吃東西向來是順路、看心情,不受米其林指南影響啦!雖然我不是美食評論家,但是不是美食還是我說的才算,我的感受才重要!別人說的,只能參考。
如果搭曼谷水上捷運「昭披耶河遊船 Chao Phraya Express Boat」橘色旗船16泰銖就能到N13碼頭,步行到Patonggo cafe大約10分鐘。
Patonggo cafe位置:Google Map地圖
泰文:ปาท่องโก๋
地址:246 Phra Sumen Rd, Talat Yot, Phra Nakhon, Bangkok
人已經在考山路的話,步行到Patonggo Cafe約7分鐘。它在一個轉角路口上,對面是僧王寺(Wat Bowonniwet Vihara)。
Patonggo cafe
泰文:ปาท่องโก๋คาเฟ่
營業時間:08:30–18:00
臉書:Facebook.com/PatonggoSavoey
外國背包客來到考山路這一帶找美食,經過Patonggo Cafe大多停一下,看一下店門口的美食照片。
泰國Foodpanda外送也有Patonggo Cafe Michelin(Bang Lamphu),單點一份泰式油條芭東果是80泰銖,英文是Chinese Dough with Fresh Pandan Custard,還有外送綠色香蘭葉卡士達醬69泰銖。
Patonggo cafe主打泰式油條,除了早餐、點心外,也有賣泰式料理小吃。
Patonggo cafe的泰式油條特色在先炸過,客人點餐後再烤過,所以特別酥脆,口感偏向台灣人熟悉的油條。
泰國油條
泰文:ปาท่องโก๋
發音:ba– tòng - gó 近似「芭東果」
2024年泰式油條芭東果一份60泰銖,芭東果冰淇淋也是60泰銖,另外加其他配料15泰銖。
來到號稱有米其林加持的Patonggo cafe,當然要享用一下招牌泰式油條芭東果啦!
經典款沾綠色香蘭葉卡士達醬,還帶有白色椰肉絲!
泰式油條切丁淋上香蘭葉卡士達醬後,就是一道美味點心~
Patonggo(芭東果)大多會配香蘭葉醬、煉乳、蜂蜜或是泰式奶茶醬,我個人覺得香蘭葉口味泰經典!香酥有咬勁的泰式油條,跟台灣油條還是有點不同,不錯吃!沾醬是一大重點!
泰競爭!曼谷中國城兩間Patonggo芭東果一起競爭泰式油條市場!了解更多:[曼谷中國城泰式油條]Pa Tong Go Savoey(China Town)泰國米其林指南推薦街頭小吃,芭東果沾香蘭葉卡士達醬
疫情前2018年我也造訪過Patonggo Cafe~
過去跟現在的改變是,Patonggo Cafe店門口的芭東果兄弟兩相好已經移走了。
另一個改變是漲價了!本來一份40泰銖的經典香蘭芭東果,2023年已漲到60泰銖。
Patonggo Cafe有室內座位,餐廳採開放式空間,沒有冷氣,但有電風扇。來杯泰式奶茶!還不錯喝!
Patonggo Cafe肚子餓也能在這點到麵食飯食~
Patonggo Cafe一份看來有3組芭東果~
跟曼谷街頭的芭東果相比,Patonggo Cafe因為炸過又烤,所以特別酥脆,口感比較硬。
沾了香蘭葉卡士達醬,口感多了滑順,熱熱吃才不會油膩,有它的特色!
了解更多:[曼谷中國城泰式油條]Pa Tong Go Savoey(China Town)泰國米其林指南推薦街頭小吃,芭東果沾香蘭葉卡士達醬
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