泰特別！泰國第一豬手飯Khao Kha Moo Trok Sung，這個泰國曼谷街頭美食不是豬腳飯，不是腿庫飯，而是是豬「手」飯！有沒有覺得照片中的蒼蠅很搶戲，哈)))
曼谷豬手飯一直放在口袋名單中，終於找了時間經過曼谷水門市場時享用，順便換泰銖。
順便一提，曼谷有一間知名的豬手飯在Silom區，收錄進曼谷米其林指南小吃推薦，店名是Charoen Sang Silom(เจริญแสงสีลม)，觀光客搭捷運到Surasak站，要步行12分鐘，早上開到下午1點半而已喔！位置：Google Map地圖
泰國第一豬手飯在大樹下自然涼，旁邊有間泰式按摩小店、Krua Aroi Thai Restaurant泰式料理店、19 Money Exchange和Grand Superrich私人匯兌所可以換泰銖，再走幾步就是橘色和綠色Super rich，一旁運河小橋過去就是水門市場知名的紅大哥海南雞飯。
按google地圖上顯示Khao Kha Moo Trok Sung的營業時間：早上8點到下午5點(星期日休息)若有錯誤，以當地公告為準。
Khao Kha Moo Trok Sung位置：google地圖
由BTS捷運Chit Lom奇隆站往水門市場方向走，約10分鐘步程，會先經過Big C大超市。
Big C大超市對面是中央百貨城，了解更多：Big C Supercenter(Rajdamri)超市百貨攻略@BTS捷運Chit Lom奇隆站
經過Big C大超市後，轉進Soi Rajdamri 1就會看到綠色、橘色、藍色三間Super rich的招牌~
相關文章：曼谷綠色Super Rich換泰銖、橘色Super Rich匯兌所位置
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藍色Grand Super rich匯率跟綠色、橘色差不多，台幣美金換泰銖幾乎一樣啦！大樹下就是Khao Kha Moo Trok Sung泰國第一豬手飯~
地址：21 23 25 Soi Rajdamri 1, Rajdamri Road,Lumpini, Patumwan
泰國第一豬手飯招牌有沒有很眼熟？繁體中文喔！
坐下來後，店員送上了菜單，最經典的餐點組合應該就是「豬手飯+苦瓜排骨湯」100泰銖，馬上來一份！
豬手飯配上酸菜、滷蛋和香菜，台灣人應該很熟悉這道平民美食。泰國豬腳飯偏甜一點，滷透透的豬腳很軟很好入口。
題外話，豬腳的英文是什麼？忽然好奇！
google大神翻作Pig Feet，哈)))
德國豬腳的英文是Schweinshaxe，豬腳的英文應該翻作Pig Knuckle(豬蹄膀)或者Ham Hock(豬蹄膀/後膝火腿)會比較好聽。
泰式豬手飯帶皮帶肉，肥瘦蠻剛好的，我覺得不會泰油膩！
到底豬手飯和豬腳飯有什麼不同？哈，豬四肢中的前面兩肢為手？前肢比後肢瘦一點？應該豬手飯就是豬腳飯啦！
在炎熱的曼谷白天喝苦瓜排骨湯，算是清熱排毒，有沒有比較養生？哈)))
苦瓜和排骨燉得軟透，跟豬手異取同工！我個人不太喜歡苦瓜的原生味道，不過這種燉苦瓜，沒有苦味就很ok，湯頭好喝耶！
桌上有店家調配的青紅辣椒醬汁，我個人很愛！
個人喜歡的吃法，加上辣椒汁後，把蛋和豬手切段後，跟酸菜拌一拌一起吃，酸甜辣的口味，加上軟Q脆的口感，Khao Kha Moo Trok Sung的豬手飯蠻好吃的！天氣熱吃也ok！
來水門市場不要老是排隊吃海南雞飯啦~
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