泰香酥！曼谷街頭美食：Hoi Tod Chaw Lae來試試泰國脆皮蚵仔煎，像是雪花般的綻放！又油又香~
在寫這個食記時發現，曼谷有其他小吃店也是一樣英文店名，一樣賣脆皮蚵仔煎。我有限的印象中，最紅的應該是曼谷捷運東羅站這間吧，方便吃看看都好啦！大家可以自行決定去哪一間。
KLOOK線上優惠：Hoi Tod Chaw Lae海鮮煎蛋
上面這間Hoi Tod Chaw Lae，在KLOOK票券網可以買優惠券，後面特別標上「吞武里」，這間店不在曼谷市區，而在昭披耶河畔另一邊，仔細看照片也會發現跟我要介紹的是不同的脆皮，應該不是分店吧？我不確定。
Hoi Tod Chaw Lae
泰文：เฮง หอยทอดชาวเล เจริญนคร
臉書：facebook.com/pg/henghoitodchawlae
交通：BTS捷運Krung Thonburi站2號出口步行十多分。
回到我要介紹的這間Hoi-Tod Chaw-Lae Restaurant，左右有Boots藥妝店和7-11超商。
泰文店名：หอยทอดชาวเล
Hoi-Tod Chaw-Lae Restaurant位置：Google Map地圖
交通說明：BTS捷運Thong Lo東羅站3號出口，轉進蘇坤蔚55巷(通羅街)，步行約2分鐘。
地址：25 Sukhumvit 55 road,Bangkok
店外寫著「Hoi-Tod Chaw-Lae Restaurant煎蠔餅店在這裡」，之前我介紹過東羅街上黑色的Cool Coffee酷咖啡車，正好停在門口。
店外就能看到蚵仔海鮮在冰桶上納涼，也能看到許多電視台訪問、媒體給的表揚獎狀。
消費來說，一般的煎餅80泰銖起，海鮮配料愈多愈貴~
我點了右上的牡蠣香脆(Oyster fried egg rice flour Crispy)，想說第一次先試試泰國脆皮蚵仔煎，結帳時是150泰銖，說真的我覺得有點貴。不過我在泰國還真的很少吃到蚵仔，一般平價的泰式煎餅(50~60泰銖)，內餡是便宜的淡菜(貽貝)。
炸開來的泰國脆皮蚵仔煎，就是要美拍分享用的小吃！哈)))
這裡使用的蚵仔很可愛，小圓球肥美飽滿~
酥皮是一大特色！要跟其他配料一起吃，才不會覺得油膩喔！
我偏好加許多甜辣醬和花生碎粒一起吃！滋味更豐富，熱量也更豐盛，哈)))
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