想要來一杯「Guinness健力士醇黑生啤酒」，香濃的酒體、濃密的泡沫！
The Speakeasy Bar這間愛爾蘭酒吧，在台北捷運國父紀念館站，步行約8分鐘處，是朋友推薦的私密小酒吧！許多人從門外經過，可能不會注意到它。它的門口黑板還提大家要「輕聲細語」，三五好友聚一下，享受美酒，輕鬆聊天。
The Speakeasy Irish bar 愛爾蘭酒吧
營業時間：週一-週日 19:00-2:00
臉書專頁：The Speakeasy Bar
地址：台北市大安區光復南路554號1樓 google地圖
10695 No. 554, Guāngfù South R., Daan District. Taipei.
The Speakeasy Bar酒吧是狹長型的，兩條高腳椅區，一邊面對吧檯，一邊面壁思過。走到底有一張6人座與洗手間。
The Speakeasy bar是愛爾蘭酒吧，木頭、工業設計風格，牆上有許多人物照片，有點懷舊感。
晚上的重頭戲就是淡淡黑麥味的Guinness健力士醇黑生啤酒！
顏色深、泡泡濃，有點像黑麥汁，但喝來很順。
酒商介紹：
來自愛爾蘭的「GUINNESS醇黑生啤酒」，利用專利氣囊科技高壓封存了70％氮氣與30％二氧化碳，一開罐後，混合的氣體透過氣囊內的小孔噴出，製造大量細微氣泡形成美麗浪湧和綿密泡沫，讓所有的人都能在家享受，彷彿置身酒吧享用生啤酒的完美外觀和絕佳口感。圖／業者提供
全球領導酒商DIAGEO旗下銷售第一的黑啤酒品牌「GUINNESS」醇黑生啤酒即日起於7-11、全家便利商店、家樂福、愛買、頂好超市、楓康超市等各大連鎖通路全新上架。
「GUINNESS」醇黑生啤酒源自愛爾蘭都柏林於1759年創立的ST. JAMES’S GATE酒廠，以釀造黑啤酒為主，並在1988年創新推出專利氣囊科技，風靡至今遍布全球150國家。GUINNESS利用獨一無二啤酒釀造工藝創造出濃郁滑順的口感以及令人驚艷的視覺體驗，如黑寶石般的泡沫浪湧及濃厚的大麥焦香味撲鼻。GUINNESS堅持「與眾不同、總是給你更多」的獨特感受替品牌創下歷久不衰的好口碑。專利的氣囊科技也讓消費者輕易的就可以喝到像酒吧一樣濃郁柔順的醇黑生啤酒。
業者表示，GUINNESS魅力來自獨家的釀造工藝，其中的獨家成分更多了烘培大麥，將發芽大麥以230度高溫烘培，形成深褐色澤呈現出閃亮的黑寶石色酒液，是GUINNESS醇黑生啤酒獨一無二的特質。而採用比一般啤酒更多高質量的啤酒花，則是創造濃郁香醇口感的關鍵之一。並且使用從18世紀沿用至今的專利天然酵母發酵啤酒，確保最佳的口感與香氣獻給全球愛好者。而最後制勝的關鍵在於來自愛爾蘭都柏林Wicklow山脈純淨富含微礦物質的水源釀造，成就出更多獨特魅力的絕妙風味。
新聞：2014年04月30日 GUINNESS黑啤酒 全新上市
晚上微醺地走回捷運站，遇見雨霧中的台北101。
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